Die Pfanne gehört zur Profi-Linie aus 99,5 % reinem Aluminium mit rohrförmigen Griffen aus Edelstahl und langem Stiel plus Gegengriff. Gebürstetes Aluminium innen und aussen leitet Herdwärme rasch weiter. Auf Induktion arbeitet der Boden besonders sparsam, im Ofen hält sie Hitze zum Fertiggaren und Warmhalten.
Merkmale
Reinaluminium
Hohe Wärmeleitung gart grosse Mengen zügig und gleichmässig.
Für Induktion
Der Boden nutzt Induktionsenergie mit hohem Wirkungsgrad.
Ofenfest
Braten, Aufwärmen und Warmhalten gelingen sicher direkt im Ofen.
Edelstahlgriffe
Stiel und Gegengriff fassen sich sicher an, auch bei voller Pfanne.
Spezifikationen
Griffe: langer Stiel + Gegengriff
Material: Reinaluminium 99,5 %, gebürstet, Griffe aus Edelstahl
