Barazzoni Saltapasta Wok mit Aromasystem

Der Wok ist mit einem halbmondförmigen Gitter und einem Deckel mit Aromasystem ausgestattet. Flüssigkeiten wie Wasser, Brühe oder Wein werden durch den Knauf tropfenweise auf das Gargut gegeben, ohne den Deckel anzuheben. So bleibt die Feuchtigkeit im Gericht erhalten. Er eignet sich zum Schwenken und Würzen von Pasta, für Suppen und Risotto, zum Garen von Gemüse, Schmoren von Fleisch und Frittieren.