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Beschreibung
Der Napf misst 45 mm Durchmesser bei 45 mm Höhe, die fünfzehn Näpfe fassen 900 ml insgesamt und verarbeitet ist Platin-Silikon. Herd mit Ober-Unterhitze, Umluft und Froster nutzen Bäcker ohne Wechsel, gewaschen wird in der Maschine.
Flüssigen Teig mit Rum und Vanille einfüllen und dunkel ausbacken. Aus der elastischen Form springt die Riffelung vollständig heraus.
Merkmale
Bordelais-Riffel
Die gerillte Wand zeichnet den klassischen Cannelé nach.
Gebacken oder kalt
Teig wie Panna cotta erhalten in einer Form Halt.
BPA-frei
Lebensmittelechtes Material bleibt unzerbrechlich.
Spezifikationen
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Herkunft: Made in Italy
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Lieferumfang: 1 Form mit 15 Mulden
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Anzahl Mulden: 15
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Einzelvolumen: 60 ml
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Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
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Marke: Silikomart
Kundenfotos
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Kundenbewertungen
3Für meine kleinen Backrunden genau passend.
Schönes Ergebnis
Die Kruste wurde schön karamellig, bin zufrieden.
Die Cannelés sind schön gelungen und ließen sich gut herauslösen.
