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Beschreibung
Die graue Form aus Platin-Silikon misst 30 x 17,5 x 3 cm und fasst 672 ml. Sie kommt von -60 °C bis +230 °C in Ofen, Mikrowelle und Gefrierfach zum Einsatz und lässt sich in der Spülmaschine waschen.
Kuvertüre temperieren, eingießen, kühlen und aus der flexiblen Form lösen. Geruchsneutral, gelingt sicher bei Pralinen und Schoko-Desserts.
Merkmale
Block-Format
Ergibt stabile Tafeln zum Brechen und Belegen.
Platin-Silikon
Geschmacksneutral und lebensmittelecht für feine Kuvertüre.
Frostfest
Eignet sich auch für Eis und gekühlte Desserts.
Spezifikationen
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Farbe: Grau
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Maße: 30 x 17,5 x 3 cm
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Material: LSR Platin-Silikon, lebensmittelecht
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Reinigung: spülmaschinenfest
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Fassungsvermögen: 672 ml
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Temperaturbeständigkeit: -60 °C bis +230 °C
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Marke: Silikomart
Kundenfotos
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Kundenbewertungen
6Lässt sich gut aus der Form lösen, bin zufrieden.
Einfach zu benutzen und das Ergebnis ist ordentlich.
Hat gut geklappt, auch das Brechen ging wie gewünscht.
Die Schokolade wird schön glatt und sieht toll aus.
Macht, was sie soll. Bin ganz zufrieden damit.
Schönes Ergebnis
Die Oberfläche wird richtig gleichmäßig.
